glossaire

Poitrine

Selon qu'elle soit d'agneau, de boeuf, de porc ou de veau, la poitrine se cuisine différemment. Les poitrines d'agneau et de veau sont désossées et cuites entières au four ou au gril.


Voir toutes les recettes avec "Poitrine"

Trouvez vos ustensiles avec notre partenaire


Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions