Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteLe vin du mois en vidéo
Thèmes gourmands
- Cuisine Italienne
- Cuisine latino
- Les recettes de Coco Jobard
- Petits légumes
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine espagnole
- Cuisines du terroir
- Délices mijotés
- Plein d'épices
- Recettes bon marché
- Tartines et sandwichs
- Verrines gourmandes
- Cuisine américaine
- Cuisine légère
- Desserts made in USA
- Les basiques de la cuisine
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- A base de fromage
- Autour du poulet
- Brunchs et Slunchs
- Carrément macarons
- Tartes et tatins
- Complètement siphoné
- Cuisine du sud-ouest
- Divines tajines
- A vos poêles
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Milkshakes et Smoothies
- Recettes de chefs
Interviews gourmandes
Blog à l'affiche
Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... de Dorian
A la fois sociologue et formateur, mari et papa gourmand, Dorian Nieto travaille à la maison et il adore ça. >>Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Smoothie de petits pois à la menthe et à la ricotta
difficulté :  | origine : Cuisine américaine |
| préparation : 5 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
avis : | |
 | Imprimer |
 | Envoyer à un ami |
 | Proposer une recette |
 | Ajouter la recette à mon livre |
| Voter pour cette recette |
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 300 g de petits pois
- 1 bouquet de menthe fraîche (juste les feuilles)
- 100 g de ricotta
- 30 cl de lait
- Sel
- Poivre
Préparation
Rassemblez tous les éléments dans le blender. Faites vrombir l'appareil et goûtez. Profitez-en pour rectifier l'assaisonnement, pour ajouter un peu de lait si la texture vous semble trop épaisse ou un peu de petits pois si au contraire, vous la trouvez trop liquide...
Versez la préparation dans des verres et dégustez glacé.
Pour agrémenter ce smoothie, vous pouvez ajouter quelques petits pois entiers, une ou deux feuilles de menthe par verre et déposer délicatement sur la surface, un ou deux copeaux de parmesan ou une mini-quenelle de ricotta.
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions