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Sandwichs au concombre et au cheddar
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difficulté :  | origine : Cuisine britannique |
| préparation : 10 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rosé frais et léger.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie bien moelleux
- 1/2 concombre coupé en fines rondelles
- 4 tranches fines de cheddar
- 40 g de beurre mou
- 1 pincée de sucre
- gros sel
- poivre blanc
Préparation
Lavez le concombre. Coupez-le en tranches très fines (aidez-vous d'une mandoline par exemple). Salez et poivrez légèrement. Garnissez alors vos tranches de pain de beurre mou, de fromage et de tranches de concombre, refermez les sandwichs et dégustez.
www.recettespourtous.com / Linda Hewell/Fotolia
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