Blog à l'affiche

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... de Dorian

A la fois sociologue et formateur, mari et papa gourmand, Dorian Nieto travaille à la maison et il adore ça. >>

Liens commerciaux

Poulet rôti aux pommes de terre

ImprimerEnvoyer à un amivoter pour cette recette 
Average: 5 (1 vote)

Plats principaux

difficulté : origine : Cuisine française
préparation : 25 min. coût : €
cuisson : 1 h. 15 min. temps sup. : Aucun
avis :
5

Dégustez avec un verre de vin rouge charnu et fruité.

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 1 gros poulet prêt à cuire
  • 1 kg de petites pommes de terre
  • 1 cuil. à café de romarin haché
  • 1 cuil. à café de thym haché
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Préchauffez le four à 210 °C. (th. 7).
Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 10 min. dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les.
Badigeonnez le poulet d'huile, salez et poivrez. Posez le poulet dans un plat à gratin huilé, entourez-le des pommes de terre, saupoudrez d'herbes et enfournez-le pour 1 h environ. Arrosez dès que c'est nécessaire.
Dégustez bien chaud.


Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions