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Petits pots à la noix de coco
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difficulté :  | origine : Cuisine latino-américaine |
| préparation : 10 min. | coût : €€ |
| cuisson : 1 h. 30 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 300 grammes de noix de coco râpé
- 300 grammes de sucre en poudre
- 50 grammes de beurre
- 12 jaunes d'oeufs
- 6 oeufs
- Quelques gouttes d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de miel
Préparation
Préchauffez le four à 150 °C. (th. 5).
Réunissez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien.
Versez dans des ramequins et déposez-les sur la plaque du four remplie d’eau.
Enfournez et faites cuire au bain-marie pendant 1h30 environ.
matériel
6 ramequins La plaque du fourvidéo
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