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Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... de Dorian

A la fois sociologue et formateur, mari et papa gourmand, Dorian Nieto travaille à la maison et il adore ça. >>

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Gâteau à la Banane

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Les goûters

difficulté : origine : Cuisine Fusion/Fusion Food
préparation : 20 min. coût : €
cuisson : 45 min. temps sup. : Aucun
avis :
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Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 240 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 bananes
  • 1 cuil. à café de jus de citron
  • 2 oeufs
  • 4 cuil. à soupe de lait
  • 5 g de beurre

Préparation

Versez dans le bol du robot les bananes coupées en morceaux. Mixez avec le jus de citron. Ajoutez les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir une crème légère.
Dans une terrine, tamisez la farine, le sucre et la levure. Creusez un puit et ajoutez la préparation mixée. Délayez.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Mettre au four thermostat 5 (150 °C.) pendant 45 minutes

matériel

Un mixeur.


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