Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteThèmes gourmands
- Délicieux foie gras
- Desserts de fête
- Noël Artiste
- Noël Branché
- Noël de chefs
- Noël gourmand
- Noël Low Cost
- Noël Luxe
- Noël Nature
- Tout chocolat
- Volailles festives
- Bonnes soupes
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine espagnole
- Cuisines du terroir
- Délices mijotés
- Divines tajines
- Plein d'épices
- Recettes bon marché
- Verrines gourmandes
- Cuisine américaine
- Desserts d’automne
- Desserts made in USA
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- A base de fromage
- Brunchs et Slunchs
- Carrément macarons
- Saveurs Tibétaines
- Tartes et tatins
- Desserts d'hiver
- Miam, des gaufres
- A vos poêles
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine du placard
- Recettes de chefs
Interviews gourmandes
A déguster
Hum, un velouté !
Blog à l'affiche
"Tasca de Elvira" de Elvira
Journaliste, Elvira a 39 ans et habite au centre-ouest du Portugal depuis début 1999 >>Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Blinis salés de courgettes à la ciboulette
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 10 min. | coût : € |
| cuisson : 10 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rouge fruité et léger.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 6 petites courgettes
- 2 gousses d'ail émincées très fin
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 2 cuil. à soupe de ciboulette hachée fin
- Sel et poivre
- 1 cuil. à soupe d'huile pour la poêle si nécessaire
Préparation
Préchauffer le four à 180° C. (th. 6).
Laver et râper finement les courgettes en les mettant dans une passoire. Saler un peu et presser 2 ou 3 fois les courgettes pour qu'elles rendent le maximum d'eau.
Mélanger, la farine, les oeufs battus et le lait. Ajouter les courgettes l'ail émincé et la ciboulette. Saler et poivrer.
Faire des petits tas de pâte bien espacés dans la poêle et les laisser dorer environ 3 minutes de chaque côté.
Terminer la cuisson de l'intérieur en les glissant 5 minutes dans le four.
vidéo
Sur Recettes Pour Tous, soyez toujours au courant de l'actualité en lisant les brèves et les Interviews Gourmandes d'un certain nombre de personnalités, découvrez les saveurs de l'Asie et dégustez nos recettes de cuisine du placard.
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site