Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteThèmes gourmands
- Desserts d’automne
- Saveurs Tibétaines
- Tartes et tatins
- A base de fromage
- Bonnes soupes
- Brunchs et Slunchs
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine espagnole
- Cuisines du terroir
- Délices mijotés
- Divines tajines
- Plein d'épices
- Recettes bon marché
- Verrines gourmandes
- Desserts made in USA
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- A vos poêles
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine du placard
- Recettes de chefs
Interviews gourmandes
A déguster
Saveurs d'Alsace
Blog à l'affiche
Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Brochettes de langoustines au bacon
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 15 min. | coût : €€€ |
| cuisson : 7 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin blanc sec.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 24 langoustines pas trop petites
- 12 tranches fines de bacon
- 24 feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- Sel
- Poivre
Préparation
Décortiquez les langoustines en conservant la carapace sur l'extrémité de la queue.
Dans un bol, mettez le basilic haché, le parmesan, l'huile d'olive, sel et poivre.
Mélangez bien le tout.
Déposez un peu de cette préparation sur les langoustines côté ventre.
Enveloppez-les d'une bande de bacon, maintenez-les et enfilez-les sur des piques en bois.
Faites cuire au barbecue pas trop près des braises pendant 7 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site